
การหาหลอดไฟมาทดแทนสำหรับเตาอบไอน้ำที่ไม่ใช่แบบมาตรฐานนั้นเป็นเรื่องยากมาก คุณอาจพยายามหาหลอดไฟจากร้านค้าต่างๆ แต่ก็ไม่มีหลอดไหนที่เหมาะสมเลย หลอดไฟทั่วไปมักมีขนาดไม่เหมาะสม มีกำลังไฟไม่ถูกต้อง หรือไม่สามารถใส่เข้าไปในตัวเตาได้เลย
เมื่อชิ้นส่วนมาตรฐานไม่สามารถใช้งานได้อีกต่อไป คุณก็มีทางเลือกเดียวคือการใช้หลอดควอตซ์ที่ผลิตขึ้นมาเป็นพิเศษ
ปัญหาของขนาด “มาตรฐาน” ก็คือ มันมีขนาดที่ถูกกำหนดไว้อย่างเข้มงวด ซึ่งไม่สอดคล้องกับลักษณะเฉพาะของเตาอบของคุณเลย หากหลอดไฟต้องมีความยาวมากขึ้นเพียง 2 มม. หรือมีเส้นผ่านศูนย์กลางที่แตกต่างออกไป หลอดไฟทั่วไปก็จะใช้งานไม่ได้เลย อาจจะใส่เข้าไปไม่ได้เลย หรือมีช่องว่างที่ทำให้ความร้อนรั่วออกมา
เราแก้ปัญหานี้โดยปรับขนาดของควอตซ์และตำแหน่งของไส้หลอดให้เหมาะสม ทำให้ความร้อนสามารถถูกส่งไปยังอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่มีปัญหาเรื่องขอบอาหารไหม้หรือส่วนอื่นๆ ยังไม่สุก
สำหรับวัสดุที่ใช้ เราใช้ควอตซ์ที่มีความบริสุทธิ์สูง เพราะเตาอบไอน้ำมีความร้อนสูงมาก และควอตซ์ชนิดนี้สามารถทนต่อความร้อนสูงได้จริงๆ นอกจากนี้ เรายังใช้ระบบฮาโลเจนภายในหลอด เพื่อให้ไส้หลอดไม่ละลายหรือเสียหาย
ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการปรุง คุณสามารถเลือกใช้หลอดที่ปล่อยคลื่นความถี่สั้นหรือความถี่กลางได้ หลอดชนิดหนึ่งเหมาะสำหรับการปรุงอาหารให้สุกบนพื้นผิว ส่วนอีกชนิดหนึ่งเหมาะสำหรับการปรุงอาหารให้สุกจากภายใน ไม่ต้องกังวลเรื่องสายไฟเลย ไม่ว่าคุณจะต้องการใช้สายไฟแบบ R7s หรือสายไฟที่ผลิตขึ้นมาเป็นพิเศษ เราก็สามารถจัดการให้ได้ เพื่อไม่ให้คุณต้องซ่อมแซมแผงควบคุม
แต่ขอเตือนเรื่องกำลังไฟไว้ก่อน อาจมีความอยากจะเพิ่มกำลังไฟให้สูงขึ้นเพื่อให้เตาอบร้อนเร็วขึ้น แต่วิธีนี้จะทำให้ควอตซ์ต้องรับแรงกดดันมากขึ้น และยังส่งผลต่อสายไฟภายในอีกด้วย ก่อนที่คุณจะเลือกใช้หลอดที่มีกำลังไฟสูง ควรตรวจสอบให้แน่ใจก่อนว่าวงจรไฟฟ้าและฟิวส์ของคุณสามารถรองรับกระแสไฟที่เพิ่มขึ้นได้ คุณไม่อยากให้หลอดไฟเสีย แต่แผงควบคุมกลับเสียหายหรอกนะ.