Припиніть дозволяти холоду руйнувати ваші прибутки від використання тераси як місця для відпочинку.
Будемо чесні: ніхто не хоче сидіти на вулиці у листопаді. Навіть якщо у вас є чудовий простір на вулиці, холодне повітря все одно позбавляє вас прибутків.
Більшість людей намагаються боротися з цим за допомогою обігрівачів. Але проблема в тому, що як тільки тепле повітря потрапляє під вплив вітру, воно зникає. Фактично ви заплачуєте за опалення всього району.
Тож ми використовуємо інфрачервоні обігрівачі. Вони зовсім не впливають на повітря – натомість вони випромінюють хвилі, які нагрівають гостей та їхні речі безпосередньо. Це схоже на відчуття, коли стоїш під сонцем у чудовий день.
Вибір правильної висоти розташування обігрівача
Якщо у вас високі стелі чи приміщення з сильними сквозняками, не можна економити на потужності обігрівача. Потрібна достатня потужність, щоб тепло доходило до гостей.
Але є одна проблема: якщо обігрівач розташований занадто низько, у гостей будуть перегріті голови та замерзлі ноги. Це не найкраща ситуація. Ми радимо використовувати обігрівачі, розташовані на вищій висоті. Це дозволяє розподілити тепло по більшій кількості столів та забезпечити комфорт усім гостям.
Деталі щодо обладнання
Усередині цих обігрівачів використовуються кварцеві трубки та спеціальні відбивачі. Відбивачі є ключовим елементом – вони направляють тепло саме туди, де це потрібно. Ми використовуємо золотисте чи поліроване алюмінієве покриття, оскільки воно не спричиняє втрат енергії.
Ще одна порада: перевірте свою електричну систему. Коли кілька таких обігрівачів працюють одночасно, це значно збільшує споживання енергії. Обігрівач потужністю 2 кВт зазвичай підходить для більшості комерційних приміщень, але потрібні окремі електричні лінії. Останнє, що вам потрібно, – це вимкнення електроенергії саме в розпал вечора.
Більше тепла – більше грошей
Коли люди в теплі, вони залишаються там довше. Вони замовляють ще одну пляшку вина чи десерт, про який раніше не думали. Це дозволяє перетворити вашу терасу на місце для отримання прибутку протягом усього року.
Пам’ятайте, що інфрачервоне опалення працює подібно до ліхтарика – все залежить від лінії видимості. Якщо між обігрівачем та столом буде великий парасолька чи інший елемент, це створить „холодну зону“. Просто сплануйте розташування обігрівача з урахуванням кута поширення променів – і все буде гаразд.