Khắc phục vấn đề liên quan đến nhiệt độ trong lò nướng: Tại sao việc sử dụng ống tia hồng ngoại được thiết kế riêng lại quan trọng đến vậy?
Bạn chắc hẳn đã từng gặp tình trạng lò nướng của mình không thể đạt được nhiệt độ mong muốn. Có thể vỏ bánh chưa chín đều, hoặc có những chỗ bánh chưa chín hết, trong khi những chỗ khác thì đã chín hoàn toàn. Thông thường, nguyên nhân là do các bộ phận tạo nhiệt trong lò đã hỏng.
Vấn đề là việc mua những chiếc ống thay thế thông thường rất nguy hiểm. Hầu hết các linh kiện có sẵn trên thị trường không phù hợp với cấu trúc của lò nướng, và công suất của chúng cũng thường không đúng yêu cầu. Đó chính là lý do tại sao chúng tôi cung cấp những ống tia hồng ngoại được thiết kế riêng – những chiếc ống này có thể được lắp vào lò nướng cũ mà không gây ra bất kỳ vấn đề gì.
Điều quan trọng không chỉ là chiều dài của ống thôi.
Nhiều người nghĩ rằng miễn là ống có thể lắp vừa thì nó sẽ hoạt động tốt. Nhưng không phải vậy. Bạn cần phải đảm bảo rằng điện áp và công suất của ống phù hợp với khả năng xử lý của bộ biến áp và dây dẫn trong lò.
Nếu công suất quá cao, bạn có thể làm hỏng cuộn cảm hoặc thậm chí làm cháy dây dẫn. Ngược lại, nếu công suất quá thấp, thời gian nướng bánh sẽ kéo dài vô tận. Chúng tôi sẽ điều chỉnh độ dày nhiệt độ sao cho phù hợp với nhu cầu của bạn. Dù bạn muốn bánh chín nhanh bằng sóng ngắn, hay muốn nhiệt độ lan tỏa sâu vào bên trong bột bánh bằng sóng trung bình, chúng tôi đều có thể đáp ứng yêu cầu của bạn.
Chất lượng cao và phù hợp với lò nướng
Chúng tôi sử dụng thủy tinh thạch anh chất lượng cao để chế tạo các sợi wolfram. Loại thủy tinh này rất bền, có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột mà không bị nứt.
Vì mỗi thương hiệu lò nướng đều có cách lắp đặt khác nhau, chúng tôi cũng thiết kế phần đầu ống sao cho phù hợp với lò nướng của bạn. Chúng tôi có thể điều chỉnh độ dài dây dẫn hoặc đường kính của ống sao cho nó vừa vặn với các khe lắp đặt hiện có trong lò. Không cần phải khoan thêm lỗ vào thân lò. Không cần phải dùng băng keo hay các phương pháp “tạm thời” khác để giải quyết vấn đề. Ống sẽ vừa vặn ngay lập tức.
Một vài điều cần lưu ý
Những chiếc ống này không phải là phép màu. Nếu bạn tăng công suất của lò trong quá trình nâng cấp, hãy chắc chắn rằng hệ thống thông gió hoạt động tốt. Những chiếc ống có công suất cao sẽ tạo ra rất nhiều nhiệt, và bạn không muốn bảng điều khiển bị hỏng do không khí không lưu thông được.
Ngoài ra, hãy giữ cho thủy tinh luôn sạch sẽ. Các vết bẩn sẽ hấp thụ năng lượng tia hồng ngoại, làm giảm hiệu quả hoạt động của ống và có thể khiến ống bị hỏng sớm. Việc vệ sinh đơn giản cũng rất quan trọng.