Doppelrohr Infrarotlampe aus Edelstahl

Sun, 21 Jun 2026 09:09:16 +0800

Wenn die Produktionsrate erhöht wird, kann der Ofen nicht mehr mit den Temperaturen umgehen. Zu wenig Wärme behindert die Produktion, während ungleichmäßige Wärmeverteilung dazu führt, dass die Kruste beschädigt wird und dadurch Arbeitszeit verschwendet wird. Die Doppelrohr-Infrarotlampe aus Edelstahl ist die perfekte Lösung für dieses Problem – sie liefert konstante Strahlungswärme, wodurch Zeit, Textur und Qualität der Backergebnisse gesichert werden.

Was technisch wichtig ist: Es handelt sich um zwei Quarzin-Infrarotröhren in einem Edelstahlschrank. Sie geben Kurzwellenenergie ab, die schnell auf die Oberfläche des Teigs oder der Beilagen wirkt. Die Doppelrohrlösung sorgt dafür, dass die Wärme genau dort entfaltet wird, wo sie benötigt wird. Dadurch ist die Aufwärmzeit kürzer als bei herkömmlichen Strahlungsplatten. Edelstahl schützt die Lampe vor Fettspuren, hoher Luftfeuchtigkeit sowie den täglichen Reinigungsprozessen. Zudem passt die kompakte Bauweise perfekt in die Reflektoren eines Standardofens. So erhalten Sie eine schnelle Reaktion, eine stabile Leistung sowie vorhersehbare Ergebnisse bei jedem Backvorgang.

Zwillings on IR Element Supply Co.

Doppelrohr Infrarotlampe aus Edelstahl