رفع مشکلات مربوط به گرمای فر: چرا استفاده از لولههای مادون قرمز سفارشی اهمیت دارد؟
مطمئناً تجربهی دردسرهای ناشی از عملکرد نامناسب فر شیرینیپزی خود را داشتهاید؛ شاید پوستهی نانها کمرنگ باشد، یا برخی از نانها کاملاً پخته شوند در حالی که برخی دیگر به خوبی پخته نشوند. معمولاً دلیل آن، خستگی عناصر گرمایشی فر است.
مشکل اینجاست که خرید لامپ جایگزین معمولی، کاری پرخطر است؛ زیرا اکثر قطعات موجود واقعاً مناسب سیستم اصلی فر نیستند، و توان لامپها نیز اغلب مناسب نیست. در همین جاست که ما وارد صحنه میشویم؛ ما لولههای مادون قرمز سفارشی تولید میکنیم که بدون هیچ مشکلی در فرهای صنعتی شما جا میشوند.
موضوع فقط طول لوله نیست…
بسیاری فکر میکنند که تا زمانی که لوله جا بخورد، کار خواهد کرد؛ اما اینطور نیست. باید ولتاژ و توان لوله را با ظرفیت ترانسفورماتور و سیستم سیمکشی فر هماهنگ کرد.
اگر توان لوله بیش از حد باشد، فیوزها خراب خواهند شد؛ یا حتی سیمها ذوب خواهند شد. اگر توان لوله کم باشد، زمان پخت نانها بسیار طولانی خواهد بود. ما دقیقاً همان میزان گرمای مورد نیاز شما را تنظیم میکنیم؛ چه بخواهید پخت سریع و شدیدی داشته باشید، چه بخواهید گرما به خوبی در خمیر نفوذ کند، ما راهحلی برای شما داریم.
لولههایی که مقاوم و مناسب هستند…
ما برای ساخت فیلامنتهای لولهها از شیشهی کوارتز با خلوص بالا استفاده میکنیم؛ این شیشه مقاوم است و میتواند در برابر تغییرات ناگهانی دما مقاومت کند، بدون اینکه ترک بخورد.
همچنین، از آنجایی که هر برند فر روش متفاوتی برای نصب لولهها دارد، ما انتهای لولهها را سفارشی میکنیم؛ میتوانیم طول سیمها یا قطر آنها را تنظیم کنیم تا لوله به خوبی در جای خود جا بخورد. نیازی به سوراخ کردن بدنهی فر نیست؛ همچنین نیازی به استفاده از نوار چسب یا روشهای دیگر برای رفع مشکلات نیست.
نکاتی که باید در نظر داشته باشید…
البته این لولهها جادویی نیستند؛ اگر میخواهید توان فر را افزایش دهید، حتماً سیستم تهویه فر را بررسی کنید. لامپهای با توان بالا، گرمای زیادی تولید میکنند؛ شما نمیخواهید که برد کنترل فر به دلیل عدم تهویه مناسب خراب شود.
همچنین، لطفاً شیشهی لولهها را تمیز نگه دارید؛ تجمع چربی نه تنها ظاهر لوله را بد میکند، بلکه انرژی مادون قرمز را نیز جذب میکند؛ این امر باعث کاهش کارایی لوله و ذوب شدن آن خواهد شد. تمیز کردن لولهها کمک بزرگی میکند.