なぜ赤外線が対流乾燥機で効果的なのか ほとんどの対流オーブンは、要するに熱い空気が満ちた大きな箱に過ぎません。空気が十分に温められるのを待ってから、その空気が乾燥させたいものの表面をゆっくりと温めていきます。これは少し遅い方法です。 私たちは違う方法を用いています。赤外線素子を使うことで、中間媒体...

キャビネットをすぐに所定の温度まで温める方法 キャビネットを滅菌しようとする場合、待っているしかありません。熱が必要です、そしてそれは今すぐに必要なのです。 通常の抵抗コイルでは不十分です。反応が遅すぎます。実際に対象物が温まる前に、空気を温めるのに多くの時間がかかってしまいます。だからこそ、私た...

なぜ、滅菌用のキャビネットが十分に温まるのを待つのは時間の無駄なのか もし、従来の対流式加熱方式を使ったことがあるなら、その不便さはご存知でしょう。電源を入れてから、空気がゆっくりと温まるのを待たなければなりません。とても非効率的です。迅速な滅菌が必要な場合、空気が温まるのを待っていては間に合いま...

なぜ、パンを焼くオーブンには超高速の加熱が必要なのか？ ほとんどのオーブンでは、設定した温度に到達するまで時間がかかることがあります。温度を設定しても、実際には熱が十分に伝わらないのです。その結果、外側の皮は焼きすぎてしまい、中身は十分に焼けていないことになります。 実は、パンを焼くオーブンでは、...