スチームオーブンのSWIRランプが早期に壊れないようにするために
正直言って、スチームオーブンというのは、加熱要素にとっては地獄のような環境です。湿度が高く、温度の変動も激しく、水分があらゆる場所に付着します。これはランプにとって非常に厳しい環境です。もし短波赤外線（SWIR）ランプを長持ちさせたいのであれば、密封性やフィラメントの材質を正確に調整する必要があります。
電力の面から見ると SWIRランプは速く動作します。つまり、すぐに食品に熱を与えることができます。一方、長波のヒーターは空気を温めるのに時間がかかりますが、SWIRランプは直接食品の表面に熱を与えます。 通常、ここでは高ワット数のランプを使用します。なぜかというと、オーブンのドアを開けると、大量の熱が失われてしまいます。そのため、オーブンがすぐに再び加熱できるようにする必要があります。高電圧の管を使えば、熱が集中して放出されます。しかし、注意点として、高ワット数を使用するとコンタクターに負担がかかります。配線がそのピーク電流に耐えられるかを必ず確認してください。そうでないと、過熱の問題が発生します。
石英とハロゲンの「魔法」 タングステンフィラメントを保護するために、厚手の石英ガラスで覆います。これにより、高圧の蒸気に耐えることができます。 そのガラスの中では、ハロゲンガスが循環しています。これが秘密の鍵です。これにより、タングステンが蒸発してガラスに付着するのを防ぎます。これがなければ、数百時間以内にランプは機能しなくなります。また、端キャップも強化されています。もし少しばかりの蒸気がアークチャンバーに漏れ込んだら、ランプは壊れてしまいます。
設置時の注意点 良いことに、これらのランプは通常、R7やSK15のソケットに簡単に挿入できます。そのため、配線も簡単です。 しかし、注意点があります。これらのランプは表面が非常に熱くなります。適当な場所に置くわけにはいきません。プラスチック製の部品やガスケットに近すぎると、変形してしまいます。十分な隙間を取っておくか、ホットシールドを用意する必要があります。 最後に、反射板にも注意してください。6ヶ月ごとに一度チェックしましょう。もし反射板が少しでもずれていると、エネルギーの20％が無駄になってしまいます。小さな調整でも大きな効果があります。